Plantas herbáceas para el jardín: las mejores variedades
Susurran, bailan y algunas atrapan la luz con sus plumeros florales: las plantas herbáceas del jardín son unas auténticas multitalento. Te presentamos en este artículo las más bellas.
04.01.2024
Resumen: Plantas herbáceas para el jardín
- Las gramíneas para el jardín son perennes y suelen ser muy resistentes
- El bambú y el césped también son plantas gramíneas
- Las plantas herbáceas aportan movimiento y estructura al jardín
- Las plantas herbáceas del jardín son elementos de diseño versátiles, ya sea en solitario, como pantalla de privacidad y como planta rastrera
Estas plantas herbáceas son especialmente resistentes al invierno:
- Bambú de jardín (p. ej., Fargesia murielae)
- Molinia alta (Molinia arundinacea «Windspiel» y «Karl Foerster»)
- Caña de plumas (Calamagrostis x acutiflora «Karl Foerster» y «Waldenbuch»)
- Hierba cebra (Miscanthus sinensis «Zebrinus»)
- Festuca de piel de oso (Festuca gautieri)
- Pasto varilla (Panicum virgatum)
- Cola de zorro (Pennisetum alopecuroides, Hameln)
- Cárex (p. ej., Carex montana, juncia japonesa)
Algunas de las plantas herbáceas de hoja perenne son:
- Bambú de jardín (p. ej., Fargesia murielae)
- Festuca del Atlas (Festuca mairei)
- Festuca azul (Festuca cinerea/glauca)
- Festuca de piel de oso (Festuca gautieri)
- Cárex (p. ej., Carex pendula, Carex morrowii)
- Lúzula blanca (Luzula nivea)
Las siguientes plantas herbáceas son perennes y resistentes al invierno:
- Bambú de jardín (p. ej., Fargesia murielae)
- Festuca azul (Festuca cinerea/glauca)
- Festuca de piel de oso (Festuca gautieri «Pic Carlit»)
- Cárex (p. ej., Carex pendula)
- Lúzula blanca (Luzula nivea)
Estas plantas herbáceas son adecuadas, entre otras cosas, para las jardineras:
- Hierba de las Pampas (Cortaderia selloana)
- Cola de zorro (Pennisetum)
- Stipa (Stipa)
- Pasto varilla (Panicum virgatum)
- Cogón de Filipinas (Imperata cylindrica «Red Baron»)
- Navajita (Bouteloua gracilis)
- Caña de pluma coreana (Calamagrostis brachytricha)
- Juncia japonesa (Carex morrowii, Aureovariegata)
- Festuca azul (Festuca cinerea/glauca)
Estas plantas herbáceas son adecuadas para lugares sombríos:
- Cárex (Carex)
- Gran junco de madera (Luzula sylvatica)
- Caña de plumas (Calamagrostis)
Las siguientes plantas herbáceas proporcionan privacidad:
- Hierba de las Pampas (Cortaderia selloana)
- Pasto plateado chino (Miscanthus sinensis y Miscanthus giganteus)
- Bambú (Fargesia)
- Caña común (Arundo donax)
- Caña de plumas (Calamagrostis x acutiflora «Karl Foerster»)
- Molinia alta (Molinia arundinacea)
- Berceo (Stipa gigantea)
- Pasto varilla (Panicum virgatum)
¿Qué son en realidad las plantas herbáceas?
Botánicamente, la mayoría de las gramíneas del jardín pertenecen a la familia de las plantas herbáceas o poáceas. Todos nuestros cereales han evolucionado a partir de ellas. El bambú, que no se parece en nada a una planta herbácea «original», también está incluido; al igual que el césped.
Aunque no es del todo correcto desde el punto de vista botánico, también incluimos familias similares a las plantas herbáceas en las gramíneas del jardín: ciperáceas (Cyperaceae), como cárex (Carex) o juncáceas (Juncaceae), como lúzulas (Luzula).
Plantas herbáceas en el jardín: Protección visual y elementos de diseño
Las plantas herbáceas son elementos de diseño versátiles en el jardín, se pueden utilizar de forma individual, como un elemento solitario que llame la atención, como el fondo o acompañamiento de plantas vivaces en flor o como planta rastrera plana colocada bajo los árboles. Una pantalla de privacidad de herbáceas es una opción de separación de espacios natural y menos compacta que las vallas o los setos de plantas leñosas.
Las 10 mejores plantas herbáceas para el jardín
Utilizándolas para los usos más variados, desde acolchados que cubren el suelo hasta elementos individuales de tres metros de altura, hemos recopilado para ti las especies de plantas herbáceas más populares y sus características, y te damos consejos sobre variedades que está probado que funcionan bien en el jardín.
Las grandes espigas de flores ofrecen una imagen espectacular a finales del verano. Las hierbas de las Pampas son originarias de los pastizales que dan nombre a la Pampa en Sudamérica. Las herbáceas, sensibles a la humedad, sobreviven mejor en el jardín a nuestros húmedos y fríos inviernos europeos con la mata de hojas atadas.
| Crecimiento | Tallos de flores rígidos y verticales, mata de hojas que sobresale |
| Flores | Solo en plantas femeninas, blanco plateado, decorativas también en invierno |
| Altura/anchura | hasta 250 cm/hasta 120 cm |
| Ubicación | Pleno sol, protegida del viento, suelo permeable |
| Utilización | Colocación individual, pantalla de privacidad, cultivo en jardineras |
| Características | Sensible a la humedad, perenne, se requiere protección invernal |
| Variedades | «Sunningdale Silver», «Pumila», «Citaro» |
De las 20 especies de pasto plateado chino, Miscanthus sinensis es la más conocida. También se incluye la popular hierba cebra bicolor Miscanthus «Zebrinus». La exuberante gramínea procedente de Asia Oriental necesita espacio alrededor y también es resistente en invierno.
| Crecimiento | Erguido con una inflorescencia fina, mata de hojas densa |
| Flores | A partir de agosto, esponjosas, de blanco plateado a rojo |
| Altura/anchura | hasta 350 cm/hasta 150 cm |
| Ubicación | Pleno sol, tolera muchos suelos |
| Utilización | Colocación individual, en grupo, pantalla de privacidad, al borde del agua, jardinera |
| Características | Caducifolia, resistente al invierno hasta -22° C, bellos colores otoñales |
| Variedades | «Gracillimus», «Malepartus» (flor roja), «Zebrinus» |
También llamada plumero, esta especie de gramínea tiene un aspecto especialmente decorativo y ligero gracias a sus inflorescencias plumosas. Las largas hojas muestran un atractivo color otoñal, desde amarillo dorado hasta marrón. Atención: Algunas variedades que se ofrecen en el mercado de la jardinería son de temporada; por ejemplo, la cola de zorro roja «Summer Samba».
| Crecimiento | Tallos de flores sueltos que sobresalen, mata de hojas esféricas |
| Flores | Inflorescencias en forma de cepillo para botellas, de color blanco crema a violeta |
| Altura/anchura | 30-150 cm/30-150 cm |
| Ubicación | Pleno sol, suelo uniformemente húmedo |
| Utilización | Colocación individual, en pequeños grupos, pendientes de piedra, jardinera |
| Características | Caducifolio, resistente al invierno |
| Variedades | «Hameln» (floración temprana), "Herbstzauber" (jardinera, florece de forma fiable), «Cassian» (hojas rojizas de otoño) |
Planta herbácea muy suave y delicada que se mueve incluso con el menor viento y resulta especialmente bonita cuando se planta en grupos grandes. Las panículas florales plateadas crean brillantes reflejos de luz, sobre todo a la luz del atardecer.
| Crecimiento | Matas erguidas a arqueadas, densas y redondeadas |
| Flores | A partir de julio, panículas sueltas, de color blanco sobre plateado a amarillento |
| Altura/anchura | 25-180 cm/40-60 cm |
| Ubicación | Pleno sol, suelo seco y magro |
| Utilización | Laderas, delante de setos oscuros, colocación individual, en grupos más grandes, jardineras |
| Características | Caducifolio, protección inviernal recomendada |
| Variedades | Stipa tenuissima «Pony Tails» (finas cañas), Stipa gigantea (hasta 180 cm), Stipa Pennata (esponjosa) |
Especie de gramínea de larga vida y fácil cuidado procedente de las praderas del sur de Norteamérica y México. Las hojas verdes, de gris verdoso a azulado, se tornan en espectaculares colores otoñales de amarillo, rojo cobrizo a rojo. Las variedades de gran crecimiento «Cloud Nine» o «Strictum» también son adecuadas como pantalla de privacidad debido a su denso crecimiento.
| Crecimiento | Mata en forma de jarrón erguido y compacto |
| Flores | A partir de julio, panículas muy delicadas, marrón-amarillo |
| Altura/anchura | 60-180 cm/50-100 cm |
| Ubicación | Pleno sol, tolera muchos suelos |
| Utilización | Colocación individual, arriate, jardinera |
| Características | Caducifolio, resistente al invierno, también estable en invierno |
| Variedades | «Northwind», «Shenandoah», «Rehbraun», «Heavy Metal», «Cloud Nine», «Strictum» |
Una de las plantas herbáceas más llamativas en el jardín: En un lugar soleado, las hojas del «Barón rojo» se tiñen cada vez más a lo largo del verano para convertirse en un rojo vivo.
| Crecimiento | Erguido, forma matas, forma tallos rastreros cortos |
| Flores | Sin floración |
| Altura/anchura | 30-40 cm/30-40 cm |
| Ubicación | De soleado a semisombra, suelo arenoso |
| Utilización | En grupo, en fila, jardinera |
| Características | Resistente hasta 12,3 °C (requiere protección invernal) |
También conocida como hierba de caña de plumas, esta gramínea aporta una estructura erguida a los arriates de plantas vivaces con su crecimiento recto. Esta herbácea con sus tallos florales densos y de brotación temprana, es apropiada para emplearla como pantalla de privacidad. Si esta gramínea de fácil cuidado se deja crecer a pleno sol, desarrolla tallos fuertes y elásticos que se mantienen firmes incluso en invierno.
| Crecimiento | Tallos de flores verticales y densos, en forma de columna |
| Flores | A partir de junio, panículas de flor estrechas, amarillo, rojo |
| Altura/anchura | 100-180 cm/100-120 cm |
| Ubicación | Sol hasta penumbra |
| Utilización | Colocación individual, en grupo, pantalla de privacidad, jardinera |
| Características | Caducifolio, resistente al invierno |
Su denso y corto crecimiento se asemeja realmente a la piel de un oso. Esta gramínea de crecimiento lento se propaga por estolones subterráneos y con el tiempo se convierte en una alfombra similar a la piel. Las Festuca de piel de oso también son adecuadas para los tejados verdes.
| Crecimiento | Densa, esférica, acolchada, las inflorescencias se elevan por encima del acolchado |
| Flores | A partir de julio, tipo panícula, verde amarillento |
| Altura/anchura | 10-30 cm/30-40 cm |
| Ubicación | De soleado a semisombra, suelo de arena, piedra y cal bajo en nutrientes |
| Utilización | Planta rastrera, colocación individual, plantación en bordes, jardín de brezos, jardinera |
| Características | Perenne, resistente al invierno hasta -29°C |
| Variedades | Festuca gautieri «Pic Carlit» |
Oriunda originalmente del sur de Francia, la festuca azul muestra su mejor azul cuando crece en un lugar muy caluroso y soleado. Si hay demasiada humedad, sobre todo en invierno, la gramínea baja pierde su densidad.
| Crecimiento | Mata de hojas semiesférica verde azulado, acolchado |
| Flores | A partir de junio, tipo panícula, verde, amarillo, marrón |
| Altura/anchura | 15-30 cm/20-30 cm |
| Ubicación | Soleado, guijarro o arenoso, seco |
| Utilización | Planta rastrera, cercados, jardín de estepa, jardineras |
| Características | Perenne, resistente al invierno hasta -17°C |
| Variedades | «Elijah Blue», «Silberreiher» |
Las diferentes variedades de Molinia arundinacea son magníficas plantas herbáceas perfectas para colocar indivualmente. Su esbelto crecimiento recuerda en parte a las fuentes de agua. En otoño, las hojas y las espigas de las flores brillan en un espectacular tono dorado.
| Crecimiento | Peñacho de hojas en forma de ramo, tallos de flores verticales y firmes |
| Flores | Se elevan por encima del follaje a partir de julio, de color marrón amarillento |
| Altura/anchura | 50-250 cm/100-120 cm |
| Ubicación | Sol hasta penumbra |
| Utilización | Colocación individual, arriate de plantas vivaces, pantalla de privacidad, jardinera |
| Características | Caducifolio, resistente al invierno hasta -28,8 °C, decorativo también en invierno |
| Variedades | Molinia gigante «Karl Foerster», Molinia alta «Windspiel» y «Fontäne» |
Tipos de plantas herbáceas para el jardín: resistentes al invierno, perennes y de sombra
No todas las plantas herbáceas para el jardín necesitan pleno sol. Ni todas las personas tienen el mismo espacio en su casa para tenerlas: en algunos jardines o balcones solo caben las plantas herbáceas en jardineras. Los requisitos para las plantas herbáceas pueden variar mucho y como lo sabemos, te dejamos algunos consejos más. Déjate inspirar por nuestras ideas de diseño de jardín.
- Bambú de jardín (p. ej., Fargesia murielae)
- Molinia alta (Molinia arundinacea «Windspiel» y «Karl Foerster»)
- Caña de plumas (Calamagrostis x acutiflora «Karl Foerster» y «Waldenbuch»)
- Hierba cebra (Miscanthus sinensis «Zebrinus»)
- Festuca de piel de oso (Festuca gautieri)
- Pasto varilla (Panicum virgatum)
- Cola de zorro (Pennisetum alopecuroides, «Hameln»)
- Cárex (p. ej., Carex montana, juncia japonesa)
- Bambú de jardín (p. ej., Fargesia murielae)
- Festuca del Atlas (Festuca mairei)
- Festuca azul (Festuca cinerea/glauca)
- Festuca de piel de oso (Festuca gautieri «Pic Carlit»)
- Cárex (p. ej., Carex pendula, Carex morrowii)
- Lúzula blanca (Luzula nivea)
- Cárex (Carex)
- Gran junco de madera (Luzula sylvatica)
- Caña de plumas (Calamagrostis)
Poda, plantación e hibernación de plantas herbáceas
Por lo general, las plantas herbáceas para el jardín requieren pocos cuidados. Sin embargo, una medida importante para conseguir nuevos brotes vigorosos es la poda anual de tus gramíneas en primavera.
Poda de gramíneas: La herramienta adecuada
Si además plantas las especies herbáceas en primavera en vez de en otoño, crecerán con más intensidad hasta el invierno. Las plantas herbáceas pasan el invierno en el jardín de forma más segura si se permite que su cálida mata de hojas permanezca durante la estación fría. La mayoría de gramíneas son suficientemente resistentes incluso en las zonas más frías de nuestras latitudes, algunas en estos casos necesitan un poco de protección cubriéndolas o atándolas.
